Dünya Afet Savunması İttifakı, Louisiana Eyalet Üniversitesi, Filipinler Üniversitesi ve Canterbury Üniversitesi tarafından yürütülen bir araştırma, yaşanabilecek nükleer bir kış sonrası dünyada hayatta kalmak için insanlığın yeni bir besin kaynağına yönelmesi gerektiğini öne sürüyor. Bunun çözümünün ise deniz yosunu olabileceği düşünülüyor.

Deniz yosunlarının, dayanıklılıkları, hızlı büyümeleri ve su kolonu sayesinde radyasyondan korunmaları nedeniyle uygun bir tarım ürünü olarak öne çıktığı belirlendi.

Araştırmacılar, özellikle Gracilaria tikvahiae deniz yosunu örneği üzerinden yapılan hesaplamalara göre, yosunların minimum güneş ışığıyla fotosentez yapabilme özelliklerine yoğunlaştılar. Filipinler Diliman Üniversitesi'nden Profesör Michael Roleda, "Fotosentez için bazı alg türlerinin ışık gereksinimi 50-100 mikromol foton kadar düşük olabilir." dedi.

Canterbury Üniversitesi'nde doçent olan David Denkenberger ise alg çiftliklerinin sadece dokuz ay içinde küresel gıda talebinin %45'ini karşılayabilecek bir potansiyel olacağına dikkat çekti. Ayrıca, yosunların biyoyakıt üretiminde de kullanılabileceğine dikkat çekti. Ancak uzmanlara göre yosundaki yüksek iyot oranı, insan diyetinin %15'inden fazlasını oluşturamamasına neden olabilir.