Yaklaşan Ramazan ayı öncesi kırmızı et fiyatlarıyla ilgili önemli uyarı geldi. TÜDKİYEB Genel Başkanı Nihat Çelik, Ramazan’da arz sıkıntısı olmamasına rağmen fiyatları artırmak isteyen fırsatçılara karşı önlem alınması gerektiğini açıkladı.

Türkiye bir taraftan deprem felaketinin yaralarını sarmaya çalışırken, diğer yandan da yaklaşan Ramazan ayı öncesi tüketicinin rahat bir Ramazan yaşaması için hazırlık yapıyor.
Kırmızı et fiyatlarının son dönemde kontrolsüz bir şekilde artış gösterdiğini söyleyen sektör temsilcileri, “arz sıkıntısı” bahanesiyle kırmızı et fiyatlarının artırılmak istendiğini iddia ediyor.
Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, Ramazan ayı öncesi kırmızı et arzında bir sıkıntı görünmediğini, buna rağmen fiyatları artırmak isteyen fırsatçıların olduğunu iddia etti ve fırsatçılara karşı önlem alınması çağrısında bulundu.
Depremin yaşattığı yıkıma rağmen bölgedeki tarım ve hayvancılıkla uğraşan üreticilerin, kesintisiz üretim mücadelesinin devam ettiğini söyleyen Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Nihat Çelik, Türkiye’nin hayvan varlığında geçen yıl kısmi bir azalma olduğunu ifade etti.
Türkiye’de kırmızı et üretiminin 2021’de yaklaşık 2 milyon ton civarında gerçekleştiğini vurgulayan Çelik, genel üretim miktarında küçükbaş hayvancılığın payının yaklaşık yüzde 25 seviyelerinde olduğunu açıkladı.

KIRMIZI ETTE ARZ SIKINTISI BULUNMUYOR

Yaklaşan Ramazan ayı öncesi tüketicinin ete kolay ulaşabilmesi adına tespitlerde bulunan Çelik, Ramazan ayında kırmızı et tüketiminin artış göstereceğini, buna rağmen arz anlamında bir sıkıntı bulunmadığını dile getirdi.
Ramazan ayında hemen her ürüne zam yapan fırsatçıların varlığına dikkat çeken Nihat Çelik, Ramazan’da arz sıkıntısı olmamasına rağmen fiyatları artırmak isteyen fırsatçılara karşı da önlem alınması gerektiği uyarısında bulundu.
Kırmızı et fiyatlarının zamlanmasıyla ilgili yetiştiricilerin etkisinin bulunmadığını söyleyen Çelik, girdi maliyetleri, deprem etkisi vb. sebeplerle bir takım fırsatçıların et fiyatlarını artırma gayretinde olduklarını iddia etti.
Çelik, et tedariğinde sağlıklı bir arz zincirinin kurulabilmesi için, küçükbaş hayvancılığın geliştirilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.